中国人似乎是把“吃”刻在骨子里的,无论寻到哪个城市,都有属于当地记忆之中的美食。但如果提到让大部分人在这其中照找出印象深刻又为之着迷的美食城市。贵阳,必然榜上有名。
不熟悉贵阳美食的,对其印象停留在一个辣字之上,而熟悉贵阳美食构组风格的,则会发现这些食物酸、辣、奇、鲜一样不少,能迅速捕获食客味蕾,带来令人回味无穷的食脍体验。近期,美的携手《风味原产地》再出发,步入醇香美食之城——贵阳,一起寻找惊艳舌尖的味道。
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花式烹饪,打造出奇风味
成就贵阳丰富美食品类的因素,不仅仅是地域自然赋予山川子女的灵味食材与“出格”的创造力,还在于其五花八门的烹饪手法与创想。炒、爆、熘、煎、炸、烘、熏、炖……不同的食材与口味,需要以不同的烹饪方式煅造出最佳口感。
在美的与《风味原产地》的合作中,也针对厨房中的不同烹饪方式,为大家对应推荐了美的智慧集成厨房·悦家套系,以美的新一代独立蒸烤集成灶Y36搭配美的新一代集成水槽洗碗机·悦净XQ02,聚焦于用户在厨间的动线需求,聚焦用户在厨间作业的不同形式,满足餐前烹饪以及餐后的清洁工作,满足厨间的不同功效需求实现厨房的理想功效。
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集成功效,不简食味
对于中国人来说,美食不仅是舌尖味蕾的享受,也是镌刻在灵魂深处的文化传承。地道风味的美食之中蕴含了无数烹饪灵思,用简单的灶头无法完整诠释。
美的新一代独立蒸烤集成灶Y36·悦厨,不为烹饪设限,在传统厨电的基础上,重新排列产品组合,将灶具、蒸箱、抑菌柜、油烟机、烤箱、面包机、置物台以及90公分的橱柜一体集成,重构厨间动线,简化厨间繁杂的步骤。独立蒸箱、烤箱,能够同时进行蒸、烤两种烹饪方式,功能更专业。蒸箱双喷管直喷式环流蒸汽,温度可达130℃,能够快速锁鲜,防止因加热时间过长而造成营养流失和口感的下降;烤箱3D立体热风循环系统,360°全方位包裹食材,烤出外酥里嫩的焦酥口感。蒸、烤箱能够分离并同时运作,多重菜色同步进行,更快上桌享受美食。
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而其搭载的E-TOUCH操控区,将灶、蒸、烤操控区集于一体,全视界智控斜面倾角设计,斜面更符合人体工学,使用时无需弯腰下蹲,方便老人孕妇;同时添加配备远程智控功能,下载美的美居APP连接产品,即可在手机上进行功能操控搭载下载美的美居APP,手机即可远程操控,更大程度简化操作的繁杂,打破了家电与用户之间的距离限制。轻点手指,即可享受轻悦厨间生活。
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厨味餐后,享受洁净时光
贵阳菜口味偏重,能给人带来味蕾的极致震撼,却也会加重餐厨的清洁的难度。餐前烹饪有条不紊,餐后清洁却开始便得到有心无力。如何不费吹灰之力享受洁净厨间,美的新一代集成水槽洗碗机·悦净XQ02有新一套。将水槽、料理台、洗碗机、净水、垃圾处理器等传统、新式家电选配组合将水槽、料理台、洗碗机、消毒柜等传统、新式家电组合,解决厨间清洁困扰。
日常清洁,清洁空间不够,料理手忙脚乱。集成水槽洗碗机XQ02,拥有58L大水槽,荤素区隔,带来更大利用空间,提供栈板匹配砧板、小套槽、沥水帘等厨间配件,将用户在厨间作业中所需要洗、切、备、沥等功能区集于一体将用户在厨房作业中所需的洗、切、备、沥等功能区于一体,将水槽作为料理台,改善用户在厨间来回走动导致的混乱情况;搭载的360°万向软管水龙头,能够全方位清洁水槽无死角,冷热水自由切换(注:热水需额外配备小厨宝),,无论是冬季还是夏季都不用担心,安心清洁,呵护双手。
贵阳菜以酸辣闻名,爽口的菜肴让人回味无穷,但酸辣菜肴往往伴随着重油重污。家中若是宴客,大量餐具加上重油重污,往往费时费力。美的集成水槽洗碗机XQ02能够容纳10套餐具,不用担心宴客后餐具过度而需要多次清洁的情况,一次洁净全部餐具;搭载上下喷臂,能够强力冲刷油污,加强餐具的清洁效果;同时搭配72℃高温煮洗功能,通过高温加速顽固污渍的脱落与洗除;针对厨间不同情况的洗涤,产品设置标准洗、智能洗、瓜果洗等10项洗涤程序,餐前清洗食材,餐后清洁餐具,有效提高清洁效率;而其搭载的热风烘干功能,能够快速烘干碗筷,防止细菌在潮湿环境中滋生,实现餐具的长久洁净。
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《风味原产地》寻找美食的源起,为镜头前的用户展现更多风味美食。而在家赏悦的用户,则以美的新一代独立蒸烤集成灶Y36表现自己的美食素养,以美的新一代集成水槽洗碗机·悦净XQ02简化自己的餐后生活,以全新动线打造“厨房重构,一套就够”的厨房家装新思路,让用户尽情享受每一种风味美食。